6 món ăn với tên gọi Donburu ryouri của Nhật Bản

Chưa nghe chưa phải là quá muộn, những kiến thức căn bản về những món ăn với tên gọi Donburiryouri của Nhật Bản.

Món ăn được ăn trong bát (Donburi ryouri) là một trong số những loại đồ ăn của Nhật. Những hạt cơm trắng đẹp đẽ đã nấu chín được đựng vào trong một cái bát lớn và đồ ăn được để phía bên trên. Hương vị của đồ ăn hòa lẫn vào với cơm trắng, đặc biệt hơn nữa là khi ăn ta lại cảm nhận được những hương vị tuyệt vời khác nhau. Những món ăn này được rất nhiều người ưa thích không kể độ tuổi. Trong danh sách dưới đây, ta sẽ nói đến 6 loại donburi ryouri tiêu biểu nhất.

1. Katsu Donburi:

Tonkatsu (là thứ khi chúng ta trộn lẫn bột bánh mì, trứng, bột mì vào cùng với thịt heo rồi sau đó đem chiên lên bằng dầu) cùng với nước sốt xì dầu và trứng sẽ được đặt lên trên cơm trắng. Món ăn đậm chất hương vi Nhật Bản, làm hài lòng tất cả những người có sở thích ăn đồ chiên và thịt heo. Giá món ăn ở mức khoảng 800 yên, vì thế ở các quán ăn theo phần và ngay cả ở gần nơi bạn ở, bạn cũng có thể thưởng thức nó. Trong những năm gần đây, tại các chuỗi cửa hàng thức ăn, ta có thể thưởng thức món ăn này với mức giá rẻ khoảng 500 yên mà thôi.

2.Tempura:

Phía trên cơm trắng, người ta để lên đó món Tembura, cùng với nước sốt đậm đặc chan lên đó. Nguyên liệu để làm nên món Tempura rất đa dạng như hải sản hay rau chẳng hạn…Tùy theo số lương và loại nguyên liệu làm nên nó mà giá thành sẽ khác nhau. Khi ta sử dụng những nguyên liệu đắt tiền như tôm hay cá lịch thì giá thành sẽ trở nên đắt hơn. Kakiage (1 trong số những loại Tempura, bao gồm nhiều loại nguyên liệu được xắt nhỏ ra sau đó được chiên lên bằng dầu) so với những loại khác thì nó có giá thành rẻ hơn. Và món ăn này, bạn cũng có thể thưởng thức chúng ở các cửa hàng chuyên bán Tempura hoặc ở gần nơi bạn ở. Giá của nó vào khoảng 500 yên và có lúc cao nhất lên đến 1500 yên cũng là điều không đến nỗi ngạc nhiên.

3.Gyuudon.

Những thớ thịt bò được xắt mỏng cùng với hành lá, vị ngọt và đắng của hành Tây cùng với hương xì dầu được chưng lên tạo thành nước sốt và bày bên trên cơm trắng. Món ăn này được chuỗi cửa hàng như 吉野家 (yoshinoya), hay すき家(sukiie) triển khai trên toàn quốc, vì thế bạn có thể thưởng thức chúng ở bất cứ đâu. Thời gian từ khi bạn đặt món cho đến khi chúng được đem đến cũng rất nhanh, với giá cả rất phải chăng ở mức 300 yên. Và nó cũng được sử dụng trong các buổi ăn tối hay những buổi ăn trưa ở các công ty.

4. Cơm Lươn

Lươn nướng (nước sốt cay, ngọt cùng với xì dầu quét lên, hòa cùng với mùi thơm khi nướng) được để lên trên, và ta có một bát cơm ngon tuyệt vời. Bởi vì lươn là một nguyên liệu đắt tiền cho nên giá của một bát cơm như thế này sẽ không dưới 1000 yên. Chúng ta có thể thưởng thức chúng ở các cửa hàng chuyên bán các món ăn về lươn.

5.Oyakodonburi.

Thịt gà xắt miếng được nấu lên cùng với xì dầu và trứng, sau đó chúng được để lên phía trên cơm trắng. Vì sử dụng thịt gà và trứng cho nên món ăn này được gọi là oyakodonburi (Cơm mẫu tử). Món ăn này bạn có thể thưởng thức chúng ở các quán ăn và ở gần nơi bạn ở.

6.Cơm sasimi.

Là món ăn mà người ta đặt 1 cách tinh tế sasimi cá, mực, tôm lên phía trên cơm trắng. Nước sốt chủ yếu được để tách riêng. Ta có thể thưởng thức chúng ở chợ Tsukijii hay được ở các cửa hàng sushi, quán ăn phong cách Nhật. Tùy vào việc chúng ta ăn ở những cửa tiệm được đánh giá cao nào, hay tùy vào chủng loại nguyên liệu được thêm vào đó mà giá cả của chúng sẽ khác nhau.

Địa điểm thưởng thức món Nhật lý tưởng cho bạn tại Hà Nội

Cá hồi tươi sống nhập khẩu từ Na Uy

Nhà hàng G8 Osake House là địa điểm lý tưởng cho bạn thưởng thức món ăn và văn hóa ẩm thực Nhật Bản.

Đội ngũ đầu bếp giàu kinh nghiệmNhà hàng G8 Osake House  sở hữu đội ngũ đầu bếp chuyên môn cao, giàu kinh nghiệm, am hiểu tường tận ẩm thực Nhật Bản. Vì vậy, tất cả các món ăn đều được chế biến rất chuyên nghiệp, độc đáo, giúp đánh thức mọi giác quan của thực khách, thăng hoa vị giác lẫn xúc giác.

Thực đơn phong phú đa dạng, món ăn tươi ngon được chế biến tinh tế thu hút thực khách.

Nếu muốn thưởng thức món Nhật ngon nhưng giá cả hợp lý và có không gian riêng tư, ấm cúng, rộng rãi hãy đến với Nhà hàng G8 Osake House của chúng tôi.  Sự hài lòng của quý khách chính là nỗ lực không ngừng cho đội ngũ Nhà hàng G8 Osake House.Thông tin cho bạn:

Nhà Hàng G8 Osake House

Địa chỉ: Số 152 Ngọc Khánh, Q. Ba Đình, TP. Hà Nội
Hotline: 02466623177/ 0912993299
Website: www.osake.vn
Facebook: G8 Osake House

Bạn đang tìm: nhà hàng nhật Hà Nội | quán ăn gia đình hà nội | nhà hàng tiệc sinh nhật Hà Nội | món ngon từ cá hồi 

Like hoặc share