Cùng tìm hiểu bữa cơm của người Nhật có món gì nhé

Ẩm thực của Nhật Bản là sự tổng hòa giữa nhiều yếu tố, từ khâu chọn nguyên liệu, nấu nướng cho đến cách trang trí món, bày biện bàn ăn, thậm chí cả tư thế ngồi thưởng thức.

Thông thường, một bữa ăn truyền thống ở đất nước mặt trời mọc sẽ gồm cơm trắng, súp miso, hải sản và một loạt món ăn phụ từ rau củ quả. 

Mỗi món ăn khi dọn ra đều được đựng trong một chén riêng biệt. Người Nhật thường ăn nhiều món trong một bữa. Chén đĩa đủ màu sắc cùng nghệ thuật bày trí cũng là những ấn tượng đầu tiên bạn cảm nhận được khi tham gia một bữa ăn cùng người Nhật.

Bữa cơm của người Nhật không đơn giản là thưởng thức món ăn mà đối với họ, đó còn thể hiện sự trân trọng đối với các loại nguyên liệu.

Mỗi mùa sẽ có những sản vật, nguyên liệu đặc trưng. Do đó, tùy theo mỗi mùa mà màu sắc các món ăn sẽ được thể hiện khác nhau. Chẳng hạn, những món ăn mùa xuân sẽ khiến bạn nghĩ về mùi hoa anh đào đang phảng phất đâu đó.

Là một đất nước bao quanh bởi biển, đảo nên nhiều loại hải sản được xem là thành phần quan trọng trong khẩu phần dinh dưỡng. Ngoài ra, các loại rong, tảo biển cũng được sử dụng nhiều trong các bữa ăn người làng chài. Đạm và chất khoáng cần thiết được lấy chủ yếu từ loại thực phẩm này.

Món ăn phổ biến nhất ở Nhật và cũng được nhiều du khách trên thế giới ưa thích là sashimi - cá tươi sống, thái lát được ướp với xì dầu và dùng chung với mù tạt. Bên cạnh đó, sushi cũng được lòng nhiều người vì dễ ăn và đa dạng mùi vị.

Mặc dù mức tiêu thụ gạo của hầu hết hộ gia đình Nhật Bản không cao, gạo vẫn là thực phẩm chủ yếu không thể thiếu trong mỗi bữa ăn. Một bát cơm nóng bao giờ cũng góp mặt trong hầu hết bữa ăn trong các gia đình.

Thịt và những sản phẩm từ sữa cũng thường xuyên được người Nhật sử dụng để thay đổi khẩu vị.

Không chỉ phổ biến ở Nhật, sashami cũng được lòng nhiều thực khách Việt. 

Một trong ba loại súp phổ biến nhất trong bữa cơm là súp đậu hũ, súp rau hải sản và súp nước hầm thịt, và hầu như các món súp này đều được ăn lúc còn nóng mới ngon.

Trong mỗi bữa ăn, người Nhật ít nói chuyện nhưng sẽ mời khách một ly rượu sake, loại rượu truyền thống nổi tiếng. Khoảng thời gian trò chuyện sẽ dành vào sau mỗi bữa ăn. Họ thường bày một bữa tiệc trà để đãi khách hoặc nếu không có khách, đây là thời gian để các thành viên trong gia đình có thể trò chuyện với nhau.

Tiệc trà là nét văn hóa đặc sắc của đất nước hoa anh đào mà bất kỳ ai đến đây cũng nên trải nghiệm một lần. Từng công đoạn từ cho trà vào ấm đến khi chế nước sôi, uống trà đều rất công phu.

Cà phê cũng là loại thức uống được lựa chọn sau bữa ăn. Thường người Nhật sẽ lọc cà phê qua một lớp giấy thấm được xếp thành hình chiếc phễu. 

Người Nhật không ăn quá nhiều trong một bữa, họ thường có thêm nhiều bữa phụ trong một ngày. Nếu có dịp đứng trong bếp của người Nhật, bạn sẽ cảm nhận được sự tỉ mỉ và chăm chút cho từng món ăn, dù đó là chính hay phụ.

G8 Osake House - Địa điểm lý tưởng ăn trưa cho dân văn phòng

Nằm ngay trung tâm Giảng Võ, giao thông đi lại thuận tiện, gần với các văn phòng làm việc. G8 Osake House nhà hàng mà rất nhiều các anh chị em làm văn phòng muốn đến để thưởng thức bữa trưa.

Món cơm chiên cá hồi đúng hương vị Nhật Bản, đảm bảo ngon miệng và đủ dinh dương cho buổi chiều làm việc.

Thực đơn với nhiều cơm bento, mì ... chỉ từ 59.000đ/phần.

Với một không gian rộng rãi, sang trọng ấm cúng, cùng đội ngũ nhân viên phục vụ tận tâm, đặc biệt với các món ăn truyền thống Nhật Bản tươi ngon, đầy đủ dinh dưỡng, nhà hàng sẽ đảm bảo bạn có một bữa trưa thật ngon miệng và vui vẻ.

Đồ uống phong phú và đa dạng được nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản.

Không gian nhà hàng phù hợp cho người đi làm văn phòng và doanh nhân, ăn trưa gia đình.

Thực đơn nổi bật của nhà hàng như: ushi, sashimi, tempura, alacarte, mì udon, sét cơm, bento, salad, sashimi, các món nướng, lẩu, Takoyaki, mì lạnh Zarusoba, bánh xèo...Ngoài ra chúng tôi còn rất nhiều các món ăn truyền thống khác mang đậm hương vị Nhật Bản để thực khách lựa chọn và thưởng thức.

Ngay từ hôm nay, khi đặt bàn cuối năm tại Nhà hàng Osake khách hàng sẽ nhận được rất nhiều ưu đãi hấp dẫn, chi phí hợp lý hơn cả.

  • Phiếu ưu đãi giảm giá alacate khi khách hàng đặt bàn trước và
  • Chỉ từ 59k trở lên với các set và combo.
  • Chỉ từ 200k đến 300k cho alacate.
  • Chỉ từ 59k trở lên với các set và combo.
  • Chỉ 199k/1 người cho buffet alacate cá hồi ( Áp dụng buổi trưa )
  • Chỉ 279k/ 1 ngườibuffet alacate hải sản ( Áp dụng cả ngày )
  • Combo lẩu đầu cá hồi, combo lẩu bò chỉ 399k ( Cho 4 khách trở lên)
  • Tiệc sinh nhật/liên hoan gia đình/Nhóm bạn trung bình từ 200k đến 300k(chưa bao gồm đồuống).

Osake đảm bảo sẽ mang đến cho thực khách những món ăn ngon, sự tận tâm phục vụ. Chắc chắn các bạn sẽ có một khoảng thời gian đáng nhớ bên người thân và bạn bè. 

Dịp cuối năm G8 Osake House hân hạnh được phục vụ tiệc cho nhiều doanh nghiệp.

Nếu muốn thưởng thức món Nhật ngon nhưng giá cả hợp lý và có không gian riêng tư, ấm cúng, rộng rãi hãy đến với chúng tôi. Sự hài lòng của quý khách chính là nỗ lực không ngừng cho đội ngũ Nhà hàng Osake.

G8 Osake House xin trân trọng cảm ơn quý khách hàng đã quan tâm trong suốt thời gian qua!

Nhà Hàng G8 Osake House

Địa chỉ: Số 152 Ngọc Khánh, Q. Ba Đình, TP. Hà Nội
Hotline: 02466623177/ 0912993299
Website: www.osake.vn
Facebook: G8 Osake House

Bạn đang tìm: nhà hàng nhật Hà Nội | quán ăn gia đình hà nội | nhà hàng tiệc sinh nhật Hà Nội | món ngon từ cá hồi 

Một số thông tin của bài viết sưu tầm của báo VnExpress

Like hoặc share